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沅江:用“三課”將制止餐飲浪費(fèi)行為堅(jiān)持到底

來(lái)源:沅江市融媒體中心 作者:羅艷 編輯:redcloud 2020-10-22 16:55:43

紅網(wǎng)沅江市分站10月22日訊(通訊員 羅艷)近日,沅江市教育局嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,用心用力鍛造"三課",在全系統(tǒng)營(yíng)造“浪費(fèi)可恥,節(jié)約為榮”的良好氛圍。

簽名活動(dòng)

上好思想教育課

上好思想教育這一課,提升"自律水平"。利用思政課、班會(huì)課、團(tuán)隊(duì)課開(kāi)展“厲行勤儉節(jié)約 反對(duì)餐飲浪費(fèi)"的主題活動(dòng),并通過(guò)國(guó)旗下講話、校園電視臺(tái)、紅領(lǐng)巾廣播站、社團(tuán)服務(wù)、校園LED屏、宣傳欄、黑板報(bào)等教育陣地,全方位多角度宣傳“節(jié)約我光榮,浪費(fèi)最可恥”理念,市教育局機(jī)關(guān)、100所中小學(xué)校、132所幼兒園舉行“千人簽名"承諾活動(dòng),發(fā)出“ 文明城市 你我同行”的倡議書(shū),30個(gè)團(tuán)委(團(tuán)總支),80個(gè)少先隊(duì)大隊(duì)共征集1395幅手抄報(bào)、2000 余篇主題征文,讓學(xué)生知“恥"而"行”,遏住鋪張浪費(fèi)之風(fēng),“自律水平”不斷提升。

向全校播報(bào)宣傳節(jié)約理念

把好用餐教育課

把好用餐教育這一課,增強(qiáng)“光盤意識(shí)"。全市100所中小學(xué)校、132所幼兒園相繼啟動(dòng)“光盤行動(dòng)",并通過(guò)"光盤打卡"“菜品亮相”“家長(zhǎng)開(kāi)放日監(jiān)管”等方式向食堂餐飲浪費(fèi)行為說(shuō)“不”。4所高中類學(xué)校,21所中心學(xué)校類學(xué)校全面實(shí)施“陪餐制”,大力倡導(dǎo)師生同餐,以教師的言傳身教示范引領(lǐng)學(xué)生勤儉節(jié)約。80%以上的中小學(xué)校(幼兒園)食堂用餐呈現(xiàn)“數(shù)字化”管理趨勢(shì),在食材采購(gòu)、食品加工、用餐服務(wù)等環(huán)節(jié)“精準(zhǔn)施策”,一律按照“分塊設(shè)置、按條操作、科學(xué)搭配”的原則,做到“底數(shù)清、菜式明、味道佳、評(píng)價(jià)高”,嚴(yán)格把好"明廚亮灶”關(guān),全面落地“用餐教育"課,讓"光盤”成為一種時(shí)尚,讓節(jié)約深入人心。

孩子們的光盤打卡

補(bǔ)好勞動(dòng)教育

補(bǔ)好勞動(dòng)教育這一課,弘揚(yáng)“節(jié)儉美德"。教育系統(tǒng)自上而下通過(guò)“實(shí)地參觀”“戶外體驗(yàn)"“田間勞作"“超市實(shí)習(xí)"“假日我當(dāng)家"等方式補(bǔ)齊勞動(dòng)教育這一課。特別是鄉(xiāng)村學(xué)校(幼兒園),推行“綠色計(jì)劃",打造“鄉(xiāng)土教育"課程,注重自然體驗(yàn),因地制宜進(jìn)行"種菜種花種瓜"行動(dòng),讓學(xué)生參與播種育苗、護(hù)理照料、豐收采摘的全過(guò)程,在觸摸自然中感受“勞動(dòng)之美",于豐收喜悅里體悟“食物本源"。積極開(kāi)展"小手拉大手"活動(dòng),動(dòng)員孩子、動(dòng)員家長(zhǎng)抱團(tuán)上陣,倡導(dǎo)"在學(xué)中做,在做中學(xué)"的勞動(dòng)風(fēng)尚,選樹(shù)最美家庭,表彰勞動(dòng)能手,弘揚(yáng)“節(jié)儉美德”。

實(shí)踐感悟節(jié)儉美德

來(lái)源:沅江市融媒體中心

作者:羅艷

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